آراء:0 مصنف:سائٹ ایڈیٹر اشاعت کا وقت: 2025-12-19 اصل:سائٹ
پولٹری فارمنگ میں، امینو ایسڈ کارکردگی کی ریڑھ کی ہڈی کے طور پر بیٹھتے ہیں۔ ان میں، میتھیونین پہلا محدود امینو ایسڈ ہے جو برائلرز، تہوں اور بریڈر کے کاموں میں استعمال ہوتا ہے۔ جب یہ ناکافی ہوتا ہے، تو یہ ترقی کو سست کر دیتا ہے اور پروں کی خراب نشوونما کا سبب بنتا ہے۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں فیڈ گریڈ DL-methionine آتا ہے۔
اس گائیڈ میں، ہم اس بات کا جائزہ لیں گے کہ فیڈ گریڈ DL-methionine کیا ہے، اس کی ایپلی کیشنز، اور پنکھوں کے معیار کے لیے اس کے فوائد۔
فیڈ گریڈ DL-methionine methionine کی ایک مصنوعی شکل ہے جسے پولٹری خود نہیں بنا سکتی۔ یہ دو isomers کا مرکب ہے: (1) L-methionine، جو کہ حیاتیاتی طور پر فعال شکل ہے جو قدرتی طور پر پرندے استعمال کرتے ہیں، اور (2) D-methionine، جو میٹابولزم کے دوران مؤثر طریقے سے L-فارم میں تبدیل ہو جاتی ہے۔ ان کا مرکب DL-methionine تجارتی پولٹری فیڈ میں ایک انتہائی موثر ضمیمہ بناتا ہے۔
فیڈ گریڈ DL-methionine سفید سے ہلکے پیلے رنگ کا ہوتا ہے اور یہ ایک آزاد بہنے والا کرسٹل پاؤڈر جزو ہے۔ اس میں اعلی پاکیزگی ہے جو 99٪ کے برابر یا اس سے زیادہ ہے۔ چونکہ قدرتی خوراک کے اجزاء پرندوں کو درکار میتھیونین فراہم نہیں کرتے ہیں، اس لیے بہترین کارکردگی کے لیے ایک امینو ایسڈ سپلیمنٹ ضروری ہے۔
فیڈ میں شمولیت: پرندوں کی قسم (برائلر بمقابلہ لیئر بریڈر)، نشوونما کے مرحلے (اسٹارٹر بمقابلہ کاشت کار بمقابلہ فنشر)، مطلوبہ کارکردگی (یعنی پنکھوں کی نشوونما یا انڈے کی پیداوار)، اور قدرتی فیڈ کے موجودہ امینو ایسڈ کے مواد پر منحصر ہے DL-methionine کو براہ راست پولٹری فیڈ میں مخصوص سطحوں پر شامل کیا جاتا ہے۔
جانوروں میں جذب: جانور کے کھانے کے بعد، DL-methionine مؤثر طریقے سے چھوٹی آنت میں جذب ہو جاتا ہے، جیسا کہ قدرتی اجزاء میں موجود دیگر امینو ایسڈز کے ساتھ ہوتا ہے۔ ایک بار لے جانے کے بعد، D-isomer کو L-methionine میں تبدیل کر دیا جاتا ہے تاکہ دونوں کے مکمل استعمال کو ممکن بنایا جا سکے۔ یہ پرندوں کو بعض اوقات امینو ایسڈ کی مسلسل مقدار فراہم کرتا رہتا ہے جب دوسرے قدرتی ذرائع ناکام ہوجاتے ہیں۔
پروٹین کی ترکیب: ایک بار جب تبدیلی واقع ہوتی ہے، میتھیونین کو خون میں خارج کر دیا جاتا ہے اور ٹشوز میں میٹابولائز کیا جاتا ہے جہاں اسے فیدر کیراٹین کی ترکیب، پٹھوں کے پروٹین کی ترکیب، سیسٹین اور ٹورائن کی ترکیب میں استعمال کیا جاتا ہے۔ پنکھ زیادہ تر کیراٹین پر مشتمل ہونے کی وجہ سے، میتھیونین اور سیسٹین پروں کی نشوونما، پنکھوں کی مرمت اور پروں کو ڈھانپنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
میٹابولک افعال: فیڈ گریڈ میں DL-methionine کو چربی کے تحول اور جگر کی حالت کے پیش خیمہ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جس سے تناؤ اور بیماری کی مزاحمت میں اضافہ ہوتا ہے۔
نتیجہ اور کارکردگی: جب پولٹری کو مناسب مقدار میں DL-methionine کھلایا جاتا ہے، تو ان کے پروں کی نشوونما اور پنکھوں کا احاطہ، وزن میں اضافہ، اور نشوونما کے دوران کارکردگی کا زیادہ امکان ہوتا ہے۔

پنکھوں کی نشوونما اور معیار کو فروغ دیتا ہے: پنکھ 85-90% keratin سے بنے ہوتے ہیں، جو سلفر پر مشتمل امینو ایسڈز، خاص طور پر میتھیونین اور سیسٹین سے بھرپور پروٹین ہوتے ہیں۔ کافی میتھیونین کے بغیر، پرندے صحت مند پنکھوں کی نشوونما یا برقرار نہیں رکھ سکتے۔ تاہم، فیڈ-گریڈ DL-methionine کا کافی استعمال پنکھوں کی نشوونما کو بڑھاتا ہے، پنکھوں کی کوریج کو بہتر بناتا ہے، اور پنکھوں کی چونچ کو کم کرتا ہے۔
شرح نمو کو بہتر بناتا ہے: Methionine پٹھوں کی پروٹین کی ترکیب کے لیے ایک اہم فیڈ گریڈ DL-methionine کا استعمال اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ پرندوں کے وزن میں تیزی سے اضافہ، ریوڑ کی یکساں نشوونما، کنکال کی مضبوط ساخت، اور پٹھوں کی نشوونما ہوتی ہے۔ امینو ایسڈ کی متوازن مقدار کے ساتھ، پرندے صحت مند نشوونما کے لیے غذائی اجزاء کو زیادہ مؤثر طریقے سے استعمال کرتے ہیں۔ امینو ایسڈ ہے۔
فیڈ کی تبدیلی کے تناسب کو بہتر بناتا ہے: فیڈ گریڈ DL-methionine پرندوں کو پروٹین کا بہتر استعمال کرنے میں مدد کرتا ہے، امینو ایسڈ پروفائلز کے توازن کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، پیدا ہونے والے فضلہ کی مقدار کو کم کرتا ہے، اور ان کے میٹابولک عمل کو زیادہ موثر بناتا ہے۔
انڈے کی پیداوار اور معیار کو بڑھاتا ہے: تہوں کی صورت میں، DL-methionine انڈوں اور زردی کے معیار کو بہتر بناتا ہے۔ مزید یہ کہ یہ انڈے کے چھلکوں کو مضبوط بناتا ہے اور انہیں ٹوٹنے کا خطرہ کم کرتا ہے۔ یہ بچھانے کی کارکردگی کے طویل چکروں کو برقرار رکھتا ہے اور پنکھوں کا احاطہ بڑھاتا ہے، اس طرح توانائی کے نقصان کو کم سے کم کرتا ہے اور پیداواری صلاحیت کے نقصان کو روکتا ہے۔
قوت مدافعت کو مضبوط کرتا ہے: DL-methionine glutathione کا پیش خیمہ ہے، جو کہ ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو پرندوں کو آکسیڈیٹیو تناؤ اور ماحولیاتی چیلنجوں جیسے کہ گرمی، زیادہ بھیڑ، بیماریوں کا سامنا، وغیرہ سے بچنے میں مدد کرتا ہے۔
کم پروٹین والی خوراک کی حمایت کرتا ہے: فیڈ کی قیمت اور ماحولیاتی اثرات کو کم سے کم کرنے کے لیے اس وقت جدید پولٹری فارمز میں کم خام پروٹین والی خوراک کو ترجیح دی جا رہی ہے۔ DL-methionine خام پروٹین کے مواد کو کم سے کم کرنے کی اجازت دیتا ہے، اور کارکردگی متاثر نہیں ہوتی ہے۔ یہ نائٹروجن کے اخراج کو کم کرنے، امونیا کو کم کرنے اور گندگی کے معیار کو بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ مزید یہ کہ، یہ غیر مستحکم قیمت پر فیڈ کی لاگت کا انتظام کرنے میں مدد کرتا ہے۔
کارکردگی اور منافع کو بہتر بناتا ہے: DL-methionine کو تمام مراحل میں برائلرز، تہوں اور بریڈرز میں دیا جاتا ہے کیونکہ یہ پیداواری صلاحیت کو بہتر بناتا ہے۔ یہ نچلے فیڈ کو کم کرتا ہے، پنکھوں کے ڈھکنے کو بہتر بناتا ہے، صحت کے مسائل کو کم کرتا ہے، اور پیداوار جو کہ مطلوبہ ماحول میں بھی مستقل نتائج دیتی ہے۔
برائلر کی پیداوار: DL-methionine کو سٹارٹر ڈائیٹس، گروور ڈائیٹس، اور فائنشر ڈائیٹس میں شامل کیا جاتا ہے تاکہ شرح نمو کو تیز کیا جا سکے، پٹھوں کی اچھی مقدار، بہترین پنکھوں کے ڈھکن کو یقینی بنایا جا سکے، اور یکساں جسمانی وزن کو یقینی بنایا جا سکے۔
پرتوں کے فارمز: مسلسل اور صحت مند طریقے سے انڈے پیدا کرنے کے لیے پرتوں کو میتھیونین کی ضرورت ہوتی ہے۔ فیڈ گریڈ DL-methionine پنکھوں کو برقرار رکھنے میں مدد کے لیے پلٹ اسٹیج پر کھلایا جاتا ہے۔ یہ بچھانے کی مستقل شرح اور بہتر پلمیج کا بھی سبب بنتا ہے، جو گرمی کے نقصان کو کم کرتا ہے۔
بریڈر پولٹری: بریڈر پرندوں کو اپنے چوزوں کی زرخیزی، بچے کی افزائش اور معیار کو بہتر بنانے کے لیے میتھیونین کی کافی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے۔ DL-methionine اچھے انڈے، میٹابولزم اور قوت مدافعت کی اچھی نشوونما میں مدد کرتا ہے۔ یہ اموات کے معاملات کو کم کرتا ہے اور وزن کے مسائل کے بغیر ترقی کو متوازن کرتا ہے۔
دیگر خاص پرندے: بطخ، بٹیر اور ترکی کو پنکھوں کی تیز پیداوار، شرح نمو، اور خوراک کی کارکردگی کو بڑھانے کے لیے DL-methionine کی ضرورت ہوتی ہے۔
پنکھوں کی دیکھ بھال کے پروگرام: DL-methionine کو پگھلنے سے پہلے یا پگھلنے کے بعد کی خوراک میں شامل کیا جاتا ہے تاکہ تباہ شدہ پرندوں میں پنکھوں کی دوبارہ نشوونما کو بہتر بنایا جا سکے۔ یہ بہتر موصلیت اور تھرمل سکون کی حمایت کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔

برائلرز: برائلرز کو میتھیونین کی زیادہ ضرورت ہوتی ہے، خاص طور پر ان کی ابتدائی نشوونما کے دوران۔ شروع کرنے والوں کے لیے (0-14 دن)، پنکھوں کی نشوونما کے لیے ان کی خوراک میں 0.20% - 0.30% DL-methionine شامل کریں۔ کاشتکار کے لیے (15-28 دن)، شمولیت کی شرح 0.14% - 0.18% ہونی چاہیے۔ فنشر (29-42 دن) کو بہترین کارکردگی کے لیے 0.14%-0.18% DL-methionine کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ خوراک کل سلفر امینو ایسڈ (TSAA) کی ضروریات کو پورا کرتی ہے تاکہ کم پروٹین کی تشکیل کو متوازن کیا جا سکے۔
پرتیں: DL-methionine انڈے کے پروٹین، انڈے کے معیار اور طاقتور پنکھوں کی تشکیل میں مدد کرتا ہے۔ پلٹ مرحلے کے دوران شمولیت کی شرح 0.15-20% ہونی چاہیے۔ بچھانے کے مرحلے کے لیے، 0.25-0.30%۔
بریڈرز: یہ ایک ضروری امینو ایسڈ ہے جس کی افزائش نسل کرنے والوں کو زیادہ سے زیادہ زرخیزی اور چوزے کے معیار کو حاصل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ پلٹ اسٹیج کے لیے، فیڈ میں تقریباً 0.16%-0.20% ہونا چاہیے، بچھانے کے مرحلے کے لیے، فیڈ میں تقریباً 0.23%-0.28% ہونا چاہیے۔ ہوشیار رہیں کہ ضرورت سے زیادہ سپلیمنٹ نہ کریں، کیونکہ اس سے زیادہ وزن پیدا کرنے والے پیدا ہوں گے اور زرخیزی میں کمی آئے گی۔ اسے لائسین اور دیگر ضروری امینو ایسڈز کے ساتھ متوازن بنایا۔
بطخ: بطخوں اور آبی پرندوں کو پنکھوں کو تیزی سے بڑھنے اور اعلی میٹابولک ریٹ رکھنے کے لیے اس ضروری امینو ایسڈ کی ضرورت ہوتی ہے۔ سٹارٹر فیڈ میں 0.23%-0.30% اور کاشتکار/فائنشر فیڈ میں تقریباً 0.18%-0.24% ہونا چاہیے۔
ترکی: ترکی تیزی سے بڑھتے ہیں، اس لیے انہیں پٹھوں اور پنکھوں کی نشوونما کے لیے سلفر اور پروٹین سے بھرپور امینو ایسڈ کی ضرورت ہوتی ہے۔ پولٹس کے لیے فیڈ میں تقریباً 0.40%-0.50% ہونا چاہیے، کاشتکاروں کی فیڈ میں تقریباً 0.30%-0.40% ہونا چاہیے، جب کہ فائنشر فیڈ میں شمولیت کی شرح 0.20-0.28% ہونی چاہیے۔
بٹیر: بٹیر اور دیگر کھیل پرندوں میں پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور توازن کے لیے امینو ایسڈ کی درست پیمائش کی ضرورت ہوتی ہے۔ سٹارٹر فیڈز میں شمولیت کی شرح 0.40% ہونی چاہیے، کاشتکار فیڈ میں شمولیت کی شرح 0.32% ہونی چاہیے، اور پرت بٹیر فیڈ میں شمولیت کی شرح 0.28% ہونی چاہیے۔
مناسب ایڈجسٹمنٹ: گرمی کے دباؤ کی صورت میں، 5-10 فیصد DL-methionine شامل کریں تاکہ اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی کے حق میں ہو۔ پگھلنے یا پنکھوں کے نقصان کی صورت میں، میتھیونین کی مقدار کو تجویز کردہ رینج کے اوپری رینج تک بڑھائیں۔ کم پروٹین والی غذاوں میں، امینو ایسڈ اور سلفر کے توازن کو یقینی بنانے اور خوراک کی قیمت کو کم کرنے کے لیے DL-methionine کو شامل کیا جانا چاہیے۔
اختلاط اور کھانا کھلانے کی سفارشات: بہترین نتائج حاصل کرنے کے لیے، فیڈ میں پہلے سے مکس کریں اور پھر اسے بنیادی فیڈ میں ڈالیں۔ آکسیکرن سے بچنے کے لیے خشک اور ٹھنڈا رکھیں۔ ایک اور اہم چیز مینوفیکچرر کی پاکیزگی اور ہینڈلنگ ہدایات پر عمل کرنا ہے۔
پاکیزگی اور معیار: فراہم کنندہ کے فعال مواد کو چیک کریں۔ اعلی معیار کے DL-methionine کی اعلی طہارت کی سطح عام طور پر 98-99% یا اس سے زیادہ ہوتی ہے۔ پاکیزگی کی بڑھتی ہوئی سطح جانوروں میں غذائی اجزاء کی بہتر مقدار کی ضمانت دیتی ہے۔ اس کے نتیجے میں پنکھوں اور پٹھوں کی نشوونما میں زیادہ متوقع خوراک اور زیادہ سے زیادہ تاثیر بھی ہوتی ہے۔
ماخذ شفافیت: ایسے سپلائرز کو منتخب کریں جو شفاف، قابل اعتماد اور قابل اعتماد ہوں۔ ایسے سپلائرز کو منتخب کریں جو پیداواری عمل، خام مال کا ذریعہ، فیکٹریوں کا مقام، اور ٹریس ایبلٹی رپورٹ پیش کرتے ہیں۔ ایک سپلائر کی شفافیت مصنوعات کے آلودگی کے امکانات کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے، اور اس طرح مصنوعات کا معیار برقرار رہتا ہے۔ یہ اس بات کو بھی یقینی بناتا ہے کہ پروڈکٹ محفوظ اور صنعت کے معیار کے اندر ہو۔
فارمولیشن مطابقت: یقینی بنائیں کہ DL-methionine پولٹری جانوروں کی وسیع رینج اور پیداوار کی شرائط کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے۔ مثال کے طور پر، یہ برائلرز، پرتوں، نسل دینے والوں، بطخوں، ٹرکیوں، بٹیروں اور دیگر خاص پرندوں کے لیے موزوں ہونا چاہیے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ کم پروٹین والی خوراک اور گرمی کے تناؤ سے متعلق خوراک کے پروگراموں کے لیے بھی موزوں ہے۔ یہ یقینی بناتا ہے کہ زیادہ سے زیادہ امینو ایسڈ توازن اور کارکردگی۔
لاگت کی تاثیر: قیمتوں پر غور کریں، خاص طور پر اگر آپ بجٹ پر کام کر رہے ہیں۔ تاہم، اکیلے قیمت پر توجہ مرکوز نہ کریں. قابل استعمال میتھیونین کی فی یونٹ لاگت، فیڈ کی تبدیلی میں بہتری، زیادہ پروٹین والے اجزاء کو کم کرنے سے بچت، اور سرمایہ کاری پر واپسی پر غور کریں۔ ایک پروڈکٹ لاگت سے موثر ہوتی ہے، نہ صرف اس وجہ سے کہ یہ سستی یا سستی ہے، بلکہ یہ فارم کی بہترین کارکردگی کی عکاسی کرتی ہے۔
سرٹیفیکیشن اور تعمیل: ایسے سپلائرز کو منتخب کریں جن کے پاس ایسی مصنوعات ہوں جو بین الاقوامی معیارات کے مطابق ہوں۔ مثال کے طور پر، FAMI-QS، ISO 9001 / ISO 22000، GMP / GMP+، HACCP، اور تیسرے فریق کے لیبارٹری ٹیسٹ جیسے قابل اطلاق کوالٹی اشورینس کی تصدیق کریں۔ کوالٹی سرٹیفیکیشن مقامی اور بین الاقوامی مارکیٹوں کے ساتھ حفاظت، یکساں معیار اور تعمیل کی ضمانت دے گا۔
سپلائر سپورٹ: ہر سپلائر اس وقت نہیں آتا جب کوئی DL-methionine خریدنا چاہتا ہے۔ اچھے سپلائرز غذائیت سے متعلق مشورے، فارمولیشنز کی ترقی، فارموں میں خرابیوں کا ازالہ کرنے کے ساتھ ساتھ درزی سے تیار کردہ خوراکیں بھی پیش کرتے ہیں۔ وہ ڈیٹا شیٹس، تکنیکی دستاویزات بھی فراہم کرتے ہیں اور واپسی کی اچھی پالیسی رکھتے ہیں۔ سپلائرز کا تعاون مصنوعات کی کارکردگی کو بہتر بنانے اور خوراک کی خرابیوں کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
ماحولیاتی اثرات: اعلیٰ معیار کا DL-methionine کم پروٹین والی خوراک کی اجازت دیتا ہے، نائٹروجن کے اخراج اور امونیا کے اخراج کی مقدار کو کم کرتا ہے، جو ماحولیاتی اثرات کو کم کرتا ہے۔ دوسرے الفاظ میں، اسے جدید پولٹری کی پیداوار کے لیے ایک پائیدار ماحول میں حصہ ڈالنا چاہیے۔
پیکجنگ، سٹوریج، اور شیلف لائف کی وشوسنییتا: پروڈکٹ کی پیکیجنگ اور اسٹوریج کو مدنظر رکھیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ اسے نمی سے بچنے والے بیگ میں پیک کیا گیا ہے جس میں پیداوار کی واضح تفصیلات، اجزاء کی معلومات اور میعاد ختم ہونے کی تاریخ ہے۔ صحیح پیکیجنگ کلمپنگ کو بھی ختم کرتی ہے، جو پروڈکٹ کے غذائی استحکام کو محفوظ رکھتی ہے اور اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ پروڈکٹ اس وقت تک معیاری حالت میں رہے جب تک اسے استعمال نہ کیا جائے۔
فیڈ گریڈ DL-methionine پنکھوں کی نشوونما کو فروغ دینے اور مجموعی کارکردگی کو سہارا دینے کے لیے انتہائی ضروری امینو ایسڈز میں سے ایک ہے۔ یہ برائلرز، تہوں، بریڈرز، اور دیگر خاص پرندوں کے لیے موزوں ہے جو موثر شرح نمو اور پنکھوں کی کوریج کے لیے ہے۔
اگر آپ تلاش کر رہے ہیں کہ معیاری فیڈ-گریڈ DL-methionine کہاں سے خریدی جائے، تو آپ صحیح جگہ پر ہیں۔ اقتباس کی درخواست کرنے یا مزید جاننے کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔
DL-methionine ایک مصنوعی ضمیمہ ہے (D اور L شکلوں کے مرکب کے ساتھ)، جبکہ قدرتی میتھیونین پروٹین سے بھرپور غذاؤں سے آتا ہے۔ دونوں تبادلوں کی کارکردگی میں بھی مختلف ہیں۔ صرف L-methionine براہ راست استعمال کے قابل ہے، لہذا جسم کو D-methionine کو L-methionine میں تبدیل کرنا چاہیے اس سے پہلے کہ اسے ترقی کے لیے استعمال کیا جا سکے۔
ہاں، ضرورت سے زیادہ خوراک ممکنہ زہریلا اور جانوروں کے لیے صحت کے مسائل کا باعث بن سکتی ہے۔ پرندوں کے لیے اسے صحیح مقدار میں استعمال کرنا بہت ضروری ہے۔
پنکھوں کے معیار میں نمایاں بہتری عام طور پر چند ہفتوں سے چند مہینوں کے اندر ظاہر ہوتی ہے، جس میں پوری نمو چار ماہ تک ہوتی ہے۔
ہاں، یہ برائلرز اور تہوں کے لیے موزوں ہے کیونکہ وہ کافی مقدار میں DL-methionine پیدا نہیں کر سکتے۔
پولٹری فیڈ میں میتھیونین کی مقدار پرندے کی عمر اور مقصد کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے، جس کی ضروریات سٹارٹر سے فائنشر ڈائیٹ میں تبدیل ہوتی ہیں۔ ایک عام شمولیت کی شرح 0.25% تا 0.4% ہے۔