سوڈیم بینزویٹ کا استعمال

سوڈیم بینزوویٹ ایک نامیاتی مادہ ہے.بینزوک ایسڈ اور سوڈیم بینزویٹ بڑے پیمانے پر فوڈ پروسیسنگ اور تحفظ میں بطور پرزرویٹیو استعمال ہوتے ہیں، جب کہ کچھ ممالک میں ان کا استعمال محدود مقدار میں کھانے کی اشیاء میں ہوتا ہے۔چونکہ بینزوک ایسڈ کھانے کی آزاد حالت میں کام کرسکتا ہے، یہ مضبوط تیزاب والی خوراک میں زیادہ موثر ہے۔کھانے کی چیزیں کیا ہیں سوڈیم بینزوویٹ عام طور پر ایک محافظ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے؟ہماری کمپنی کے ذریعہ تیار کردہ سوڈیم بینزویٹ کی ایک مخصوص وضاحت درج ذیل ہے۔

مندرجہ ذیل مواد کی فہرست ہے:

• مشروبات میں سوڈیم بینزویٹ کا استعمال

• کھانے میں سوڈیم بینزویٹ کا استعمال

• ڈیری مصنوعات میں سوڈیم بینزویٹ کا استعمال

سوڈیم بینزویٹ مشروبات میں استعمال ہوتا ہے۔

سوڈیم بینزوویٹ تیزابیت اور ذائقہ بڑھانے کے لیے سافٹ ڈرنکس میں بطور پرزرویٹیو استعمال کیا جاتا ہے، اور شیلف لائف کو بڑھانے کے لیے بطور پرزرویٹیو۔سوڈیم بینزویٹ، پوٹاشیم بینزوایٹ، اور پوٹاشیم سوربیٹ تین عام پرزرویٹوز ہیں جو کاربونیٹیڈ مشروبات میں استعمال ہوتے ہیں۔سوڈیم بینزویٹ ذائقہ کی حفاظت اور اینٹی بیکٹیریل ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔سوڈیم بینزویٹ کا استعمال کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنکس کی تازگی کو برقرار رکھنے کے لیے بھی کیا جاتا ہے۔وہ پوٹاشیم بینزویٹ کو بنیادی محافظ کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ہماری کمپنی سوڈیم بینزویٹ تیار کرتی ہے جسے دودھ کے تحفظ کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے، اور تمام اشارے اعتماد کے ساتھ استعمال کے لیے اہل ہیں۔

کھانے میں سوڈیم بینزویٹ کا استعمال

کھانے کی صنعت میں، سوڈیم بینزویٹ کا استعمال نقصان دہ بیکٹیریا، خمیر اور سانچوں کو خراب ہونے سے روکنے کے لیے کیا جاتا ہے۔یہ رنگ، ذائقہ، پی ایچ، اور ساخت میں تبدیلیوں کو سست یا روکنے میں مدد کرکے کھانے کی تازگی کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

دیگر کھانے کی اشیاء جن میں عام طور پر سوڈیم بینزویٹ ہوتا ہے ان میں سلاد ڈریسنگ، اچار، چٹنی، مصالحہ جات، جوس، شراب اور اسنیک فوڈز شامل ہیں، ان دیگر اقسام کے کھانے کے علاوہ جنہیں ان کے بغیر محفوظ نہیں کیا جا سکتا۔امریکی ایف اے او کے ضوابط کے مطابق، بینزوک ایسڈ اور سوڈیم بینزویٹ کو منجمد مچھلی کی چھڑیوں، فش نگٹس اور بھرے ہوئے مچھلی کی مصنوعات میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ہمارے سوڈیم بینزویٹ نے کئی تجزیاتی ٹیسٹ پاس کیے ہیں جیسے ناقابل حل حالت اور پولی سائکلک ایسڈ۔

ڈیری مصنوعات میں سوڈیم بینزویٹ کا استعمال

سوڈیم بینزوویٹ مختلف ذاتی نگہداشت کی مصنوعات میں حفاظتی اور جراثیم کش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔کھانے اور مشروبات کی مصنوعات کی طرح، کاسمیٹکس کو بھی بیکٹیریا کی افزائش کو روکنے کے لیے حفاظتی سامان کی ضرورت ہوتی ہے۔قدرتی مصنوعات جن میں پرزرویٹوز نہیں ہوتے ہیں انہیں زیادہ دیر تک محفوظ نہیں کیا جا سکتا۔مثالوں میں ماؤتھ واش، ہیئر پروڈکٹس، سن اسکرین، بیبی وائپس، ٹوتھ پیسٹ وغیرہ شامل ہیں۔ جب اینٹی بیکٹیریل تاثیر، حفاظت اور قیمت پر غور کیا جائے تو سوڈیم بینزویٹ عام طور پر ٹوتھ پیسٹ میں استعمال ہونے والے دیگر پرزرویٹیو سے بہتر انتخاب ہوتا ہے۔نہ صرف کاسمیٹکس میں بلکہ سوڈیم بینزویٹ کو دواسازی کی مصنوعات میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے کیونکہ اس کی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات، جیسے گولیاں، کیپسول اور کھانسی کے شربت کی تشکیل میں۔ہم اس ایپلی کیشن کے لیے سوڈیم بینزویٹ بھی تیار کرتے ہیں۔

سوڈیم بینزوویٹ عام طور پر زیادہ سے زیادہ 0.1٪ تک کھانے کی مصنوعات میں ایک antimicrobial ایجنٹ اور ذائقہ دار ایجنٹ کے طور پر استعمال کے لیے محفوظ سمجھا جاتا ہے۔اسے عام طور پر محفوظ سمجھا جاتا ہے جب اسے فیڈ میں بطور پرزرویٹیو استعمال کیا جاتا ہے، اور ایف ڈی اے پینے کے پانی میں سوڈیم بینزویٹ کی زیادہ سے زیادہ قابل اجازت سطح کو 5 پی پی بی سمجھتا ہے۔تقریباً تمام مشروبات کی مصنوعات اس اعداد و شمار سے نیچے ہیں اور ہماری صحت کے لیے کوئی خطرہ نہیں ہیں۔بہت سے صارفین سوڈیم بینزویٹ جیسے محافظوں کے بارے میں فکر مند ہیں۔عام طور پر یہ خیال کیا جاتا ہے کہ سوڈیم بینزویٹ صحت کے لیے نقصان دہ ہے، لیکن اگر ہم سوڈیم بینزویٹ کو سمجھداری سے استعمال کریں تو اس سے ہمیں خوراک اور روزمرہ کی مصنوعات کو بہتر طریقے سے محفوظ کرنے کا موقع ملے گا۔پرزرویٹوز کا معقول استعمال اور ریگولیٹڈ پروڈکشن ساتھ ساتھ چلتی ہے، ہم آپ کے لیے بہتر سروس فراہم کریں گے، آپ ہماری آفیشل ویب سائٹ www پر جا سکتے ہیں۔jysunway.com، ہم آپ کے آنے کے منتظر ہیں۔