پانی کی کمی والی گاجر، جسے خشک گاجر یا ڈی ہائیڈریٹڈ سلائسڈ گاجر بھی کہا جاتا ہے، تازہ گاجروں سے پانی کے مواد کو ہٹا کر تیار کیا جانے والا کھانا پکانے والا جزو ہے۔
پیکنگ: یہ اندرونی پرت کے طور پر پولی تھین بیگ اور بیرونی پرت کے طور پر پولی بنے ہوئے بیگ سے بھری ہوئی ہے۔ہر بیگ کا خالص وزن 25 کلوگرام ہے۔
ذخیرہ اور نقل و حمل: اسے خشک، صاف اور ہوا دار گودام میں ذخیرہ کیا جانا چاہیے، نقل و حمل کے دوران پانی اور نمی سے دور رکھا جائے، احتیاط سے اتاریں تاکہ بیگ کو نقصان پہنچنے سے بچایا جا سکے۔نمی اور گرم سے دور رہنے کے لیے محتاط رہیں۔
پروڈکٹ کا نام | 100% قدرتی پانی کی کمی والی گاجر کا فلیک |
نکالنے کا مقام | چین (مین لینڈ) |
خام مال | 100% قدرتی گاجر |
عمل کی قسم | AD |
سائز | 1-3mm، 3x3mm، 5x5mm، 10x10mm |
رنگ | کینو |
اکیلا وزن | 20 کلوگرام / کارٹن |
شیلف زندگی | عام درجہ حرارت میں 12 ماہ؛20 ℃ کے تحت 24 ماہ |
اسٹوریج کی حالت | خشک، ٹھنڈا، واٹر پروف اور ہوادار حالات میں بند |
نمی | 8% زیادہ سے زیادہ |
پانی کی کمی والی گاجر کو مختلف پکوانوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے سوپ، سٹو، چٹنی اور سلاد۔ پانی کی کمی والی گاجر کا مرتکز ذائقہ میٹھا، مٹی والا ذائقہ اور پکوانوں میں رنگ بھرتا ہے۔
ذائقہ بڑھانے والی خصوصیات کے علاوہ، پانی کی کمی والی گاجر بھی ایک غذائیت سے بھرپور جز ہے۔ گاجر وٹامن اے، کے، اور سی کے ساتھ ساتھ فائبر، پوٹاشیم اور دیگر ضروری معدنیات کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔ پانی کی کمی کا عمل ان غذائی اجزاء کو مرتکز کر سکتا ہے، جس سے پانی کی کمی والی گاجریں کھانے میں ایک آسان اور صحت مند اضافہ ہو سکتی ہیں۔
پانی کی کمی والی گاجروں کو استعمال کرنے کے لیے، انہیں اکثر پکانے سے پہلے گرم پانی میں بھگو کر ری ہائیڈریٹ کیا جاتا ہے۔ متبادل طور پر، انہیں دیگر اجزاء کے ساتھ پکانے کے لیے براہ راست سوپ اور سٹو میں شامل کیا جا سکتا ہے۔