فوڈ ایڈیٹوز بڑے پیمانے پر کیوں استعمال ہوتے ہیں؟

ہزاروں سالوں سے، لوگ مختلف وجوہات کی بناء پر کھانے کی کچھ اضافی اشیاء جیسے سرکہ، نمک، تمباکو نوشی، چینی وغیرہ استعمال کر رہے ہیں، جیسے کہ بیکن، کینڈی، یا شراب۔آج کل فوڈ ایڈیٹیو وہ مادے ہیں جو ذائقہ کو برقرار رکھنے یا ذائقہ، ظاہری شکل، یا دیگر حسی خصوصیات کو بڑھانے کے لیے کھانے میں شامل کیے جاتے ہیں۔بیسویں صدی کے دوسرے نصف میں پروسیسرڈ فوڈز کی آمد کے ساتھ، اضافی اشیاء کے بہت سے قدرتی اور مصنوعی ذرائع متعارف کرائے گئے۔تو، بالکل کیوں ہیں کھانے کی اشیاء بہت زیادہ استعمال کی جانے والی؟

مواد کی فہرست یہ ہے:

l مینوفیکچررز کو کھانے میں اضافے کی ضرورت کیوں ہے؟

l گاہکوں کو کھانے کی اضافی اشیاء کی ضرورت کیوں ہے؟

مینوفیکچررز کو کھانے میں اضافے کی ضرورت کیوں ہے؟

ہمیں پروسیسرڈ فوڈز میں ایڈیٹیو کی ضرورت کیوں ہے؟فوڈ ایڈیٹیو ہمارے کھانے کی فراہمی میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں، خاص طور پر کھانے کے لیے تیار کھانے، ڈبے میں بند کھانے، منجمد کھانے، روٹی، پراسیس شدہ گوشت، اور دیگر پہلے سے پیک شدہ کھانے اور ناشتے کے کھانے کھانے کو محفوظ رکھنے، اس کے غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے اور بنانے میں مدد کے لیے۔ کھانا زیادہ پرکشش.فوڈ ایڈیٹیو قدرتی یا مصنوعی ہو سکتے ہیں۔دونوں قسم کے فوڈ ایڈیٹوز کو مخصوص مقاصد کے حصول کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔عام طور پر، وہ مادے ہیں جو عام طور پر یا قدرتی طور پر کھانے میں موجود نہیں ہوتے ہیں۔مینوفیکچررز کو اپنی پیداوار میں اضافی اشیاء شامل کرنے کی ضرورت کی وجہ یہ ہے کہ وہ کھانے کے معیار، ظاہری شکل اور مصنوعات کی شیلف لائف کو بہتر بنانے کے لیے فوڈ ایڈیٹوز کا استعمال کر سکتے ہیں، اور صارفین کی کشش کو بھی بڑھا سکتے ہیں۔یہ سب خود معاشی مفادات کو بڑھا سکتے ہیں اور یہ یقینی بنا سکتے ہیں کہ وہ اپنے صارفین کے لیے اعلیٰ معیار کی اشیاء فراہم کریں۔

گاہکوں کو کھانے کی اضافی اشیاء کی ضرورت کیوں ہے؟

اس کی وجوہات یا آپ اسے صارفین کے لیے فوڈ ایڈیٹیو استعمال کرنے کے فوائد کا نام دے سکتے ہیں درج ذیل میں درج کیا جا سکتا ہے: سب سے پہلے، کھانے کی شیلف لائف لمبی ہوتی ہے، اس لیے صارفین پروڈکٹ کو زیادہ وقت تک ذخیرہ کر سکتے ہیں۔دوسرا، رنگین جیسے اضافی اشیاء کو شامل کرنے سے، کھانے کی جمالیاتی قدر کو بہتر بنایا جا سکتا ہے، کیونکہ بہت سے کھانے ناخوشگوار نظر آئیں گے اگر فوڈ ایڈیٹیو کے ساتھ شامل نہ کیا جائے۔تیسرا، مائکروبیل انفیکشن میں کمی کے ساتھ، خوراک طویل عرصے تک محفوظ رہتی ہے، جس سے فضلہ کم ہوتا ہے۔چوتھا، آپ محفوظ طریقے سے کھانا خرید سکتے ہیں اور طویل عرصے تک ذخیرہ کر سکتے ہیں، اس طرح ہر روز خریداری سے گریز کریں۔پانچویں، فوڈ ایڈیٹیو کا استعمال ایک آسان فارمیٹ میں کھانے کی وسیع اقسام فراہم کرنے میں مدد کر سکتا ہے جسے تیار کرنا آسان ہے۔ماضی کے مقابلے میں، یہ ان مصروف صارفین کے لیے مفید ہے جو کھانا بنانے میں کم وقت صرف کرتے ہیں۔پانچویں، سیزننگ اور کلرنگ پروسیسنگ کے دوران ضائع ہونے والے مادوں کی جگہ لے لیتے ہیں یا کھانے کو بے مثال معیار دیتے ہیں۔چھٹا، اگر additives کا استعمال نہ کیا جائے تو بہت سی نئی کم چکنائی والی مصنوعات دستیاب نہیں ہوں گی۔ساتویں، غذائی اجزاء جیسے وٹامنز اور معدنیات کو مصنوعات کو مضبوط بنانے کے لیے شامل کیا جا سکتا ہے تاکہ صارفین کو زیادہ غذائیت کی قیمت والی مصنوعات فراہم کی جاسکیں۔

ٹھیک ہے، اگر آپ فوڈ ایڈیٹوز سے متعلق مزید معلومات تلاش کر رہے ہیں یا اگر آپ شاندار فوڈ ایڈیٹیو خریدنے میں دلچسپی رکھتے ہیں۔براہ کرم یقینی بنائیں کہ آپ کی ویب کو چیک کریں۔ Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd، ان کا قابل اعتماد اور پیشہ ورانہ علم اور ان کی مصنوعات کی مکمل رینج یقینی طور پر آپ کے منفرد ذائقہ اور ضروریات کو پورا کر سکتی ہے۔