مسابقتی مشروبات کی صنعت میں ، مصنوعات کے معیار ، مستقل مزاجی اور شیلف زندگی کو برقرار رکھنا بہت ضروری ہے۔ مشروبات کو مستحکم ، محفوظ ، اور پوری پیداوار ، ذخیرہ کرنے اور کھپت میں مستحکم ، محفوظ ، اور اپیل کرنے کو یقینی بنانے میں فوڈ ایڈیٹیو اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
اس مضمون میں مشروبات کی تیاری ، ان کے کلیدی افعال ، اور وہ مصنوعات کی کارکردگی میں کس طرح حصہ ڈالتے ہیں ، میں استعمال ہونے والے عام اضافوں کی کھوج کرتے ہیں۔
کیلشیم پروپیونیٹ E282 کا تعارف۔کیلشیم پروپیونیٹ ایک نئی قسم کا فوڈ ایڈیٹیو ہے، جسے عالمی ادارہ صحت (WHO) اور اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (FAO) نے خوراک اور فیڈ کے لیے ایک محفوظ اور قابل اعتماد محافظ کے طور پر منظور کیا ہے۔کیلشیم پروپیونیٹ E282 کے فوائد
READ MORE