close
Choose Your Site
Global
Social Focus
آگر آگر، جسے کنٹین کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک پودے پر مبنی پروڈکٹ ہے جو کھانے کی صنعت میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ آگر ایک انتہائی ورسٹائل جزو ہے جو اپنی جیلنگ کی صلاحیتوں کے لیے سب سے زیادہ جانا جاتا ہے، جو اسے کھانے کی اشیاء جیسے جیلیوں، پڈنگز اور جیموں کے موٹے ڈھانچے بنانے میں کارآمد بناتا ہے۔ اسے نکالا جاتا ہے۔
READ MORE
اپنی مصنوعات کے لیے صحیح سٹیبلائزر کا انتخاب اس کے معیار اور شیلف لائف کو برقرار رکھنے کے لیے بہت ضروری ہے۔اس آرٹیکل میں، ہم ان عوامل کی کھوج کریں گے جنہیں سٹیبلائزر کا انتخاب کرتے وقت دھیان میں رکھنا چاہیے اور دو مشہور آپشنز کا موازنہ کریں گے: Agar Agar اور Sodium CMC۔سٹیبی کی ایک وسیع رینج کے ساتھ
READ MORE