1، کیمیائی نام:  Acetylated distarch ایڈیپیٹ

2، سالماتی فارمولا : (C6H10O5)n(C2H3O2)m

3، سالماتی وزن: 150.22

4، سی اے ایس: 63798-35-6

5、کریکٹر: سفید پاؤڈر، Acetylated distarch Adipate ایک ترمیم شدہ نشاستہ ہے جو عام طور پر کھانے کی صنعت میں گاڑھا کرنے، مستحکم کرنے اور بناوٹ کے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔یہ مقامی نشاستہ، عام طور پر مکئی یا ٹیپیوکا سے حاصل کیا جاتا ہے، اس عمل کے ذریعے جس میں ایسٹیلیشن اور ایڈیپیشن شامل ہوتا ہے۔

6، استعمال:   Acetylated distarch Adipate اکثر چٹنیوں اور گریوی میں گاڑھا کرنے اور مستحکم کرنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔یہ viscosity اور ساخت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے، ایک ہموار اور کریمی مستقل مزاجی فراہم کرتا ہے۔viscosity اور استحکام فراہم کرنے کے لیے Acetylated distarch Adipate سلاد ڈریسنگ میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔یہ ایک مستقل ساخت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے اور ڈریسنگ کو الگ ہونے سے روکتا ہے۔یہ مختلف ڈیری مصنوعات جیسے کھیر، دہی اور آئس کریم میں پایا جا سکتا ہے۔Acetylated distarch Adipate ساخت کو بہتر بنانے، کرسٹل کی تشکیل کو روکنے، اور ان مصنوعات میں استحکام کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔Acetylated distarch Adipate بیکری مصنوعات جیسے کیک، مفنز اور پیسٹری میں ساخت، نمی برقرار رکھنے، اور شیلف لائف کو بہتر بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔یہ مصنوعات کو نم اور نرم رکھنے میں مدد کرتا ہے، یہاں تک کہ توسیع شدہ اسٹوریج کے بعد بھی۔یہ عام طور پر منجمد کھانے کی مصنوعات جیسے منجمد ڈیسرٹ، تیار کھانے، اور منجمد پیزا میں استعمال ہوتا ہے۔Acetylated distarch Adipate مطلوبہ ساخت کو برقرار رکھنے اور جمنے اور پگھلنے کے دوران syneresis کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔Acetylated distarch Adipate مختلف کنفیکشنری مصنوعات جیسے کینڈی، گمیز اور جیلیوں میں پایا جا سکتا ہے۔یہ ساخت، استحکام، اور ہموار منہ کا احساس فراہم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

7، پیکنگ: یہ پولی تھین بیگ کے ساتھ اندرونی تہہ کے طور پر اور پولی بنے ہوئے بیگ کو بیرونی تہہ کے طور پر پیک کیا گیا ہے۔ہر بیگ کا خالص وزن 25 کلوگرام ہے۔

8، سٹوریج اور ٹرانسپورٹ: اسے خشک، صاف اور وینٹیلیٹیو گودام میں ذخیرہ کیا جانا چاہیے، نقل و حمل کے دوران پانی اور نمی سے دور رکھا جائے، احتیاط کے ساتھ اتاریں تاکہ بیگ کو نقصان پہنچنے سے بچا جا سکے۔نمی اور گرم سے دور رہنے کے لیے محتاط رہیں۔