کھانے کے لیے 100% قدرتی پانی کی کمی سے پاک ٹماٹر

پانی کی کمی والے ٹماٹر، جسے خشک ٹماٹر بھی کہا جاتا ہے، وہ پکے ہوئے ٹماٹر ہیں جن کی زیادہ تر نمی ختم ہو چکی ہے۔  پانی کی کمی کے عمل میں ٹماٹروں سے پانی نکالنا شامل ہے تاکہ ان کی شیلف لائف کو بڑھایا جا سکے اور ان کے ذائقے کو مرتکز کیا جا سکے۔  پانی کی کمی والے ٹماٹروں کو باریک کاٹ کر سینڈوچ، سلاد اور پاستا ڈشز میں استعمال کیا جا سکتا ہے، یا انہیں پیس کر پاؤڈر بنا کر مسالا کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔  

پیکنگ:

یہ اندرونی تہہ کے طور پر پولی تھین بیگ اور بیرونی تہہ کے طور پر پولی بنے ہوئے بیگ سے بھری ہوئی ہے۔ ہر بیگ کا خالص وزن 25 کلوگرام ہے۔

ذخیرہ اور نقل و حمل: اسے خشک، صاف اور ہوا دار گودام میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے، نقل و حمل کے دوران پانی اور نمی سے دور رکھا جانا چاہئے، احتیاط کے ساتھ اتاریں تاکہ بیگ کو نقصان پہنچنے سے بچا جا سکے۔ نمی اور گرم سے دور رہنے کے لیے محتاط رہیں۔

تفصیلات:

درخواست:

پانی کی کمی والے ٹماٹر کو مختلف طریقوں سے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ انہیں پانی میں بھگو کر دوبارہ ہائیڈریٹ کیا جا سکتا ہے یا اضافی ذائقہ اور ساخت کے لیے براہ راست سوپ اور سٹو میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ انہیں باریک کاٹ کر سینڈوچ، سلاد اور پاستا ڈشز میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، یا پاؤڈر میں پیس کر پکایا جا سکتا ہے یا گوشت کے لیے رگڑ کر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پانی کی کمی والے ٹماٹر ایک ورسٹائل جزو ہیں جو کسی بھی ڈش میں ایک مرتکز ذائقہ ڈالتے ہیں جس میں وہ استعمال ہوتے ہیں۔