| دستیابی کی حیثیت: | |
|---|---|
| مقدار: | |
ہیپٹاہائیڈریٹ فیرس سلفیٹ فوڈ گریڈ (FeSO4·7H2O) ایک غیر نامیاتی آئرن کمپاؤنڈ ہے جو بڑے پیمانے پر غذائیت کی مضبوطی اور تجارتی خوراک کی تیاری میں کلر ڈیولپمنٹ ری ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ ہلکے نیلے سبز کرسٹل دانے دار کے طور پر تیار کیا گیا ہے، یہ بڑے پیمانے پر 20.1% عنصری آئرن فراہم کرتا ہے، جو اسے خوراک کی افزودگی کے پروگراموں کے لیے ایک سستا آئرن ذریعہ بناتا ہے۔ مواد خشک ہوا میں پھولتا ہے اور نم حالات میں بھورے پیلے بنیادی فیرک سلفیٹ میں آکسائڈائز ہوتا ہے، جو کنٹرول شدہ اسٹوریج کی ضرورت کو واضح کرتا ہے۔ پیداوار کے ایک دہائی سے زیادہ تجربے کے ساتھ ایک صنعت کار کے طور پر، SUNWAY 30 سے زیادہ ممالک میں فوڈ پروسیسرز، مشروبات بنانے والوں، اور سپلیمنٹ فارمولیٹرز کو یہ اجزاء فراہم کرتا ہے، ہر بیچ کے ساتھ تجزیہ کا سرٹیفکیٹ (COA) ہوتا ہے۔
پیرامیٹر | قدر |
کیمیائی نام | فیرس سلفیٹ ہیپٹاہائیڈریٹ |
مالیکیولر فارمولا | FeSO4·7H2O |
سالماتی وزن | 278.02 گرام/مول |
CAS نمبر | 7782-63-0 |
ای سی نمبر | 231-753-5 |
ظاہری شکل | ہلکے نیلے سبز کرسٹل یا دانے دار |
حل پذیری | پانی میں گھلنشیل؛ ایتھنول میں اگھلنشیل |
آئٹم | فیرس سلفیٹ ہیپٹاہائیڈریٹ | فیرس سلفیٹ anhydrous |
مواد (FeSO4·7H2O کی بنیاد پر) | 99.5-104.5 | — |
مواد (FeSO4 کی بنیاد پر) | — | 86.0-89.0 |
لیڈ (Pb)، mg/Kg ≤ | 2 | 2 |
آرسینک (As)، mg/kg ≤ | 3 | 3 |
مرکری (Hg)، mg/Kg ≤ | 1 | 1 |
غیر حل پذیر تیزاب، w% ≤ | — | 0.05 |
کمرشل فوڈ مینوفیکچررز ہیپٹاہائیڈریٹ فیرس سلفیٹ کو گندم کے آٹے، ناشتے کے اناج، بچوں کے فارمولوں، اور غذائی مشروبات میں لوہے کی مضبوطی کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ اس کی اعلی پانی میں حل پذیری مائع نظاموں میں یکساں پھیلاؤ کی اجازت دیتی ہے، جبکہ فوڈ گریڈ کی پاکیزگی GB29211-2012 اور Codex Alimentarius کے معیارات کے لیے درکار بھاری دھات کی حدود کو پورا کرتی ہے۔ مشروب بنانے والے اکثر اسے لوہے سے بھرپور پینے کے پانی اور کھیلوں کے مشروبات میں مقامی قلعہ بندی کے ضوابط کے ذریعے متعین خوراکوں میں شامل کرتے ہیں۔
پھلوں اور سبزیوں کی پروسیسنگ میں، فیرس سلفیٹ ایک کروموجینک ری ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ یہ رنگ کو مستحکم یا تیز کرنے کے لیے بعض پیداوار میں قدرتی پولی فینولز کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتا ہے، خاص طور پر ڈبہ بند سبزیوں اور اچار والی مصنوعات میں۔ اس ایپلی کیشن میں فوڈ گریڈ کوالٹی ضروری ہے کیونکہ اضافی استعمال کے قابل مصنوعات میں باقی رہتا ہے۔
سپلیمنٹ فارمولیٹر گولی اور کیپسول کی تیاریوں میں ہیپٹاہائیڈریٹ فیرس سلفیٹ استعمال کرتے ہیں جو آئرن کی کمی کی آبادی کو نشانہ بناتے ہیں۔ آئرن کا متعین مواد (20.1% عنصری آئرن) خوراک کے درست حساب کتاب کے قابل بناتا ہے، اور تیز رفتار ٹیبلٹنگ آلات میں کرسٹل لائن کی شکل قابل اعتماد طریقے سے بہتی ہے۔
ہر یونٹ پولی تھیلین کے اندرونی بیگ اور ایک کمپاؤنڈ پلاسٹک کے بنے ہوئے بیرونی بیگ سے بھرا ہوا ہے، جس کا خالص وزن 25 کلوگرام فی بیگ ہے۔ پیلیٹائزڈ بوجھ کنٹینر کی ترسیل کے لیے دستیاب ہیں، عام طور پر 20 MT فی 20 فٹ کنٹینر لوڈ کر رہے ہیں۔ پروڈکٹ کو خشک، ہوادار گودام میں 30°C سے کم درجہ حرارت اور 60% سے کم نسبتاً نمی پر ذخیرہ کیا جانا چاہیے۔ نقل و حمل کے دوران، اسے پانی اور نمی سے دور رکھنا چاہیے اور بیگ کو نقصان سے بچنے کے لیے احتیاط سے اتارا جانا چاہیے۔ اسے زہریلے مادوں اور آکسیڈائزنگ ایجنٹوں سے الگ سے ذخیرہ کیا جانا چاہیے۔ مناسب اسٹوریج کے حالات کے تحت، شیلف زندگی تیاری کی تاریخ سے 24 مہینے ہے.
پیداوار GB29211-2012 قومی غذائی تحفظ کے معیار کی پیروی کرتی ہے۔ مینوفیکچرنگ کی سہولت ISO 9001 کوالٹی مینجمنٹ سسٹم اور HACCP پر مبنی فوڈ سیفٹی پروٹوکول کے تحت کام کرتی ہے۔ ہر بیچ کو ریلیز سے پہلے مواد پرکھ، سیسہ، سنکھیا، مرکری، اور تیزاب میں حل نہ ہونے والے مادے کی جانچ پڑتال کی جاتی ہے۔ درخواست پر، SGS یا Intertek سے فریق ثالث کے معائنہ کی رپورٹیں فراہم کی جا سکتی ہیں۔ یہ پروڈکٹ کوشر اور حلال سرٹیفیکیشن کے ساتھ ان کلائنٹس کے لیے دستیاب ہے جن کی ضرورت ہے۔
فوڈ گریڈ فیرس سلفیٹ بھاری دھاتوں کے لیے GB29211-2012 کی حدود کو پورا کرتا ہے (لیڈ ≤2 mg/kg، سنکھیا ≤3 mg/kg، mercury ≤1 mg/kg) اور کھانے کی تصدیق شدہ سہولیات میں تیار کیا جاتا ہے۔ زرعی گریڈ میں کم سخت طہارت کے تقاضے ہوتے ہیں اور اس کا مقصد مٹی میں ترمیم اور پودوں کی غذائیت کے لیے ہے، خوراک میں براہ راست اضافے کے لیے نہیں۔
ہیپٹاہائیڈریٹ فیرس سلفیٹ نم ہوا میں آکسائڈائز کر کے بھورے پیلے بنیادی فیرک سلفیٹ کی تشکیل کرتا ہے۔ یہ نمی کی نمائش کی نشاندہی کرتا ہے۔ مناسب طریقے سے ذخیرہ شدہ مواد اپنے ہلکے نیلے سبز رنگ کو برقرار رکھتا ہے۔ معمولی سطح کا آکسیڈیشن ضروری نہیں کہ پروڈکٹ کو ناقابل استعمال بنا دے، لیکن مواد کی تصدیق کے لیے COA ڈیٹا سے مشورہ کیا جانا چاہیے۔
معیاری MOQ ایک 20 فٹ کنٹینر (تقریبا 20 MT) ہے۔ ابتدائی تشخیص کے لیے، ہماری سیلز ٹیم کے ذریعے 500 کلوگرام سے 1 MT تک کے چھوٹے ٹرائل آرڈرز کا اہتمام کیا جا سکتا ہے۔ اپنی مرضی کے مطابق پیکیجنگ سائز (1 کلو، 5 کلو، 10 کلو) سپلیمنٹ اور بلینڈ مینوفیکچررز کے لیے درخواست پر دستیاب ہیں۔