سائٹرک ایسڈ ایک دلچسپ مرکب ہے جس میں مختلف صنعتوں میں وسیع ایپلی کیشنز ہیں۔ روزمرہ کی مصنوعات اور اہم بائیو کیمیکل عمل میں اس کی ہر جگہ موجودگی کی وجہ سے اس کی اہمیت پر تبادلہ خیال کرنا بہت ضروری ہے۔ کھانے اور مشروبات سے لے کر مصنوعات اور کاسمیٹکس کی صفائی تک ، سائٹرک ایسڈ ایک اہم کردار ادا کرتا ہے
بہت سے لوگ اکثر سوچتے ہیں کہ کیا مالیک ایسڈ اور سائٹرک ایسڈ ایک ہی چیز ہیں۔اگرچہ دونوں تیزاب عام طور پر بہت سے پھلوں اور سبزیوں میں پائے جاتے ہیں، لیکن ان میں الگ الگ فرق ہوتے ہیں۔اس مضمون کا مقصد میلک ایسڈ اور سائٹرک ایسڈ کے درمیان مماثلت اور فرق کو واضح کرنا ہے، جو ایک جامع