انرجی فوڈز میں ایک مقبول جزو Maltodextrin نے کھیلوں کی غذائیت کی دنیا میں خاصی توجہ حاصل کی ہے۔اس کی منفرد خصوصیات اور فوائد اسے کھلاڑیوں اور فٹنس کے شوقین افراد کے لیے ایک جیسا انتخاب بناتے ہیں۔اس آرٹیکل میں، ہم مالٹوڈیکسٹرین کے استعمال کے بے شمار فوائد کا جائزہ لیں گے۔
Maltodextrin ایک پولی سیکرائیڈ فوڈ جزو ہے اور نشاستہ اور امائلوز کے درمیان کم تبدیلی کی مصنوعات ہے، جبکہ یہ سفید یا قدرے ہلکے پیلے رنگ کے بے رنگ پاؤڈر کی شکل میں ہے، جس میں ننگی آنکھوں کی نجاست نہیں ہے، خاص بدبو اور غیر میٹھا یا قدرے میٹھا ذائقہ ہے۔