خوراک کا تحفظ کھانے کی صنعت کا ایک اہم پہلو ہے ، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ مصنوعات کو استعمال کے ل safe محفوظ اور تازہ رہیں۔ دو عام طور پر استعمال ہونے والے پرزرویٹو ، سوڈیم بینزوایٹ اور پوٹاشیم سوربیٹ ، نے خراب ہونے کی روک تھام میں ان کی تاثیر پر نمایاں توجہ حاصل کی ہے۔ اس مضمون میں ، ہم Will کریں گے
وقت: 07 نومبر تا 09 نومبر 2023 مقام: دبئی ورلڈ ٹریڈ سینٹر، متحدہ عرب امارات بوتھ نمبر: A9-39
ہزاروں سالوں سے، لوگ مختلف وجوہات کی بناء پر کھانے کی کچھ اضافی اشیاء جیسے سرکہ، نمک، تمباکو نوشی، چینی وغیرہ استعمال کر رہے ہیں، جیسے کہ بیکن، کینڈی، یا شراب۔آج کل فوڈ ایڈیٹیو وہ مادے ہیں جو ذائقہ کو برقرار رکھنے یا ذائقہ بڑھانے کے لیے کھانے میں شامل کیے جاتے ہیں،