مشروبات کی صنعت کے لئے ایلولوز سویٹینر: مشروبات کی صنعت میں کم کیلوری ، زبردست چکھنے والے فارمولیشن مینوفیکچررز کی کلید ذائقہ یا ذائقہ کے تجربے سے سمجھوتہ کیے بغیر چینی کو کاٹنے کے لئے مستقل دباؤ کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ اس مطالبے کو پورا کرنے میں جدوجہد کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ ایلولوز سویٹینر کا شکریہ ،
میٹھا کرنے والے مادوں کا ایک طبقہ ہے جو فطری طور پر میٹھا ہوتا ہے اور انہیں کھانے میں مٹھاس فراہم کرنے کے لیے صرف تھوڑی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن ان کی گرمی بہت کم ہوتی ہے اور ان کی غذائیت کم ہوتی ہے۔میٹھے بنانے والوں کو ان کی خصوصیات اور خصوصیات کے مطابق فنکشنل مٹھائیاں، مصنوعی اعلیٰ شدت والے مٹھائیاں، اور قدرتی مٹھاس میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔ذیل میں مٹھاس کے بارے میں معلومات ہیں۔