سائٹرک ایسڈ مختلف صنعتوں میں وسیع ایپلی کیشنز کے ساتھ ایک دلچسپ مرکب ہے۔ روزمرہ کی مصنوعات اور اہم حیاتیاتی کیمیائی عمل میں اس کی ہر جگہ موجودگی کی وجہ سے اس کی اہمیت پر بات کرنا بہت ضروری ہے۔ کھانے اور مشروبات سے لے کر صفائی کی مصنوعات اور کاسمیٹکس تک، سائٹرک ایسڈ ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔