سوڈیم سائٹریٹ کی خصوصیات اور تیاری کا طریقہ

سوڈیم سائٹریٹ بے رنگ روموبائیڈل کرسٹل کی شکل میں ایک نامیاتی مرکب ہے، ہوا میں مستحکم، پانی میں حل پذیر، اور گلیسرول، ایتھنول میں قدرے گھلنشیل۔سوڈیم سائٹریٹ کا آبی محلول قدرے الکلائن ہوتا ہے اور اسے چکھنے پر تازگی کا احساس ہوتا ہے۔جب 100 ° C پر گرم کیا جاتا ہے، تو یہ ایک ڈائی ہائیڈریٹ نمک بن جاتا ہے۔عام طور پر بفر، کمپلیکسنگ ایجنٹ، بیکٹیریل کلچر میڈیم کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، دوائیوں میں موتروردک، تیزاب، پسینہ آنا، خون کے جمنے کو روکنے کے لیے، اور کھانے، مشروبات، الیکٹروپلاٹنگ، فوٹو گرافی اور دیگر پہلوؤں میں استعمال ہوتا ہے۔

Tوہ مندرجہ ذیل مواد کی فہرست ہے:

· سوڈیم سائٹریٹ کی خصوصیات

سوڈیم سائٹریٹ کی تیاری کا طریقہ

خصوصیات سوڈیم سائٹریٹ کی

سب سے پہلے، سوڈیم سائٹریٹ محفوظ اور غیر زہریلا ہے، کیونکہ اسے تیار کرنے کے لیے استعمال ہونے والا خام مال کھانے سے حاصل کیا جاتا ہے، یہ محفوظ اور قابل اعتماد ہے اور انسانی صحت کے لیے کوئی خطرہ نہیں ہے۔اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن اور ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن کے ذریعہ اس کے روزانہ استعمال پر کوئی پابندی نہیں ہے اور اسے منشیات سے پاک سمجھا جاتا ہے۔

دوم، سوڈیم سائٹریٹ بایوڈیگریڈیبل ہے۔سوڈیم سائٹریٹ فطرت کی طرف سے پانی کی بڑی مقدار میں پتلا ہوتا ہے اور پھر جزوی طور پر سائٹرک ایسڈ میں بدل جاتا ہے، دونوں ایک ہی نظام میں ایک ساتھ موجود ہیں۔سوڈیم سائٹریٹ آکسیجن، حرارت، روشنی، بیکٹیریا اور مائکروجنزموں کے عمل سے پانی میں آسانی سے بایوڈیگریڈیبل ہے۔

تیسرا، سوڈیم سائٹریٹ پیچیدہ دھاتی آئنوں جیسے Ca2+، Mg2+، اور دیگر دھاتی آئنوں جیسے Fe2+ آئنوں کو بنا سکتا ہے۔اس کے علاوہ، سوڈیم سائٹریٹ میں بہترین حل پذیری کی خصوصیات ہیں، اور پانی کے درجہ حرارت میں اضافے کے ساتھ حل پذیری بڑھ جاتی ہے اور اس میں اچھی پی ایچ ایڈجسٹمنٹ اور بفرنگ خصوصیات ہیں۔سوڈیم سائٹریٹ ایک کمزور تیزاب اور مضبوط الکلی نمک ہے، جو سائٹرک ایسڈ کے ساتھ مل کر ایک مضبوط پی ایچ بفر بنا سکتا ہے اور اس لیے ان حالات میں مفید ہے جہاں پی ایچ کی تبدیلیوں کی ایک وسیع رینج مناسب نہیں ہے۔اس کے علاوہ، سوڈیم سائٹریٹ بھی بہترین ریٹارڈنگ اور مستحکم خصوصیات رکھتا ہے۔

سوڈیم سائٹریٹ کی تیاری کا طریقہ

سوڈیم سائٹریٹ کی تیاری کا پہلا طریقہ سائٹرک ایسڈ + سوڈیم ہائیڈرو آکسائیڈ طریقہ تھا۔یہ بھی پہلا عمل تھا۔سائٹرک ایسڈ کو پانی میں تحلیل کیا جاتا ہے، اور سوڈیم ہائیڈرو آکسائیڈ محلول میں شامل کیا جاتا ہے، ایک غیرجانبدار ردعمل ہوتا ہے اور بڑی مقدار میں حرارت پیدا ہوتی ہے۔سوڈیم سائٹریٹ کی تیاری کا یہ طریقہ آسان ہے اور اچھی پاکیزگی کا حامل ہے۔

سوڈیم سائٹریٹ کی تیاری کا دوسرا طریقہ سائٹرک ایسڈ + سوڈا ایش ہے۔سوڈا راھ بطور خام مال حاصل کرنا آسان اور اچھی طرح سے محفوظ ہے اور اس کی پیداواری لاگت کم ہونے کا فائدہ ہے۔یہ مختلف صنعتی اداروں کے ذریعہ استعمال ہونے والا ایک عام پیداواری طریقہ ہے۔

سوڈیم سائٹریٹ کی تیاری کا تیسرا طریقہ سائٹرک ایسڈ اور بیکنگ سوڈا ہے۔یہ طریقہ سوڈا ایش کی مصنوعات کی تیاری کے لیے ایک بہتر طریقہ ہے جو دوا سازی کی صنعت کے لیے موزوں نہیں ہے۔اعلیٰ قسم کا بیکنگ سوڈا استعمال کیا جاتا ہے، اسے حسابی مقدار میں پانی میں تحلیل کیا جاتا ہے، اور پھر اسے سائٹرک ایسڈ کے ساتھ بے اثر کیا جاتا ہے، جو دواسازی کے درجے کا سوڈیم سائٹریٹ بنانے کے لیے مرتکز اور کرسٹلائز ہوتا ہے۔یہ طریقہ ہلکے رد عمل کے حالات، اچھے پروڈکٹ کوالٹی، اور اچھی پروسیس آپریبلٹی کی خصوصیت رکھتا ہے، اور بنیادی طور پر کچھ فارماسیوٹیکل پلانٹس میں استعمال ہوتا ہے۔

اگر آپ کو سوڈیم سائٹریٹ کا خیال ہے تو ہماری کمپنی کی مصنوعات پر غور کریں۔سن وے گروپ ایک جامع گروپ کمپنی ہے جو ایگرو کیمیکلز، فوڈ ایڈیٹیو، فیڈ ایڈیٹیو، واٹر ٹریٹمنٹ کیمیکلز، پالتو جانوروں کی خوراک وغیرہ کی مینوفیکچرنگ، آر اینڈ ڈی اور فروخت کے لیے وقف ہے۔ ، اور 10 سال سے زیادہ عرصے سے پانی کے علاج کے کیمیکل۔